muffin vanilla

terasa nak mereka cipta resepi muffin...  inilaa hasilnya... jadi x ???

BAHAN2NYA;

• 6 cawan tepung superfine
• 3 cawan gula pasir
• 3 cawan minyak jagung
• 5 biji telur
• 2 cawan susu cair
• 1 cawan oat
• 2 cawan kismis
• 5 sudu teh baking powder
• 1 sudu teh soda bikarbonat
• 1 sudu teh esen vanilla       

CARA2NYA:

1.  Ayak tepung bersama baking powder dan soda bikarbonat
2. putar telur dan gula dengan kelajuan maksima  sehingga kembang
3. masukkan esen vanilla dan minyak .. putar lagi  
4. perlahankan speed , masukkan tepung dan susu selangseli
5. masukkan oat dan kismis kacau sebati
6. masukkan kedalam cawan kertas ..dan bakar pada suhu 180c atau sehingga masak