AGAR-AGAR ROTI

  

Dah lama x masuk blog... bukannya apa x da resepi baru yang dikongsi bersama.... terintai intai kat dapur mencari bahan masakan.. ternampak bungkusan roti.. ada lagi separuh belum terusik..selalunya roti kat umah cepat habis walaupun saiz jumbo...sayang roti drpada terbuang begitu saja sebab tarikh luputnya lusa,,,, lebih baik d buat sesuatu resepi... maka jadilah agar2 roti ni... mudah saja.



BAHAN2NYA:

• 1 paket agar-agar bertali 20 gram
• 6 cawan air
• 1 1/4 gula pasir ( ikut cita rasa )
• 1 tin susu cair
• 6 keping roti
• 1 biji telur
• 3 jenis @ 4 pewarna
• 1 sudu teh esen vanilla

 CARA2NYA :

1. Roti dicarik2 dan satukan dengan susu cair dan telur... biarkan sehingga roti kembang
2. apabila roti telah kembang, mesin hingga halus
3. agar2 direndam sekejap kemudian toskan, satukan agar2 dengan 6 cawan air dan masak hingga hancur.
4. tapis agar dan masukkan semula ke dalam periuk
5. masukkan gula ikut citarasa dan kacau sebati.. masukkan esen vanilla
6. masukkan bahan kisar tadi dan kacau sebati.. perlahan api masak hingga mendidih.. terus tutup api.
7. bahagikan agar ke 3 mangkuk yg berasingan dan warnakan tiap satu..kacau rata.
8. tuang 1 warna d tengah2 loyang...hingga habis ( sekali tuang ) dan diikuti dengan warna lain dengan kaedah yg sama.. buat sehingga semua warna sehingga habis... x perlu tunggu hingga agar2 keras.
9. sejukkan dan hidangkan sejuk....

SELAMAT MENCUBA... lebihan roti juga boleh dijadi resepi yg sedap... elakkan pembaziran.....